Весь спектр хлебопекарного и кондитерского оборудования от компании "РИТ".

Компания "РИТ" была основана в Киеве в 1999 году. Коллектив специалистов фирмы имеет большой опыт по комплексному оснащению хлебозаводов, мини пекарен, кондитерских производств и промышленных производственных линий. Мы организовываем производство "под ключ", которое максимально соответствовало бы всем его требованиям. Любой наш проект включает в себя еще и множество дополнительных услуг - технологическая поддержка, гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание, ремонт и поставка запасных частей и т. Д. Для каждого этапа производственной цепочки предлогается широкий ассортимент пишевого оборудования, в зависимости от объемов производства, видов продукции и т. П. Давайте остановимся на производителях хлебопекарного оборудования для каждого из этих этапов.

ОХЛАЖДЕНИЕ ВОДЫ

Профессионально организованная пекарня обязательно начинается с охлаждения воды. Мы прелагаем охладители воды(холодильное оборудование) накопительного и проточного типа, а также смесители и дозаторы воды итальянской фирмы "SITEP", отличающиеся достаточно интересными техническими решениями и широкой линейкой по литражу - начиная от 50 литров и заканчивая 1000 литрами, которые компания "SITEP" производит "под ключ" специально для больших промышленных производств.

ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА

Тот, кто занимается хлебопекарным делом, очень хорошо знает, что качество готового продукта зависит от качественного, интенсивного замеса теста. Поэтому мы имеем честь, предложить тестомесильные машины одних из самых известных итальянских производителей: "VMI BERTO" и "ESСHER". Более чем 30 летняя история производства данных машин говорит сама за себя. Использование качественных материалов в конструкции, применение самых последних инженерных разработок в основных узлах, продолжительная работа без поломок, минимальное сервисное обслуживание и, самое главное, оптимальное соотношение цена качество. Это лучший выбор для любого пекарного производства.

ДЕЛЕНИЕ И ФОРМОВКА ТЕСТА

Выбор хлебопекарного оборудования для данных процессов очень широк и зависит от объемов конкретного производства и ассортиментного ряда. Скажем, делители теста могут быть гидравлическими и механическими и объемными вакуумными с функцией округления и без. Модельный ряд объемных делителей представлен испанской компанией "ABAPAN". Ассортимент гидравлических делителей теста и тестоокруглителей представлен итальянской компанией "VITELLA", а раскаточные машины и разделочные кондитерские столы от итальянской компании "CONTI" удовлетворят самых привередливых клиентов.

РАССТОЙ ТЕСТА

Мы можем предложить нашим клиентам широкий выбор камер от итальянской компании "REAL FORNI", готовых к установке на любом производство. Это камеры тупикового и туннельного типа для любого количества тележек, одно, двухдверные, с полом и без, со смотровым стеклом, в исполнении из нержавеющей стали и т. Д. Отличительной чертой данных камер является полная герметичность, относительно невысокая цена, современный дизайн, быстрый набор заданных параметров.

ВЫПЕКАНИЕ

Печь - сердце пекарни. Для небольших пекарен ("горячих точек"), снэк баров и пиццерий мы предлагаем конвекционные и модульные печи совместного белорусско-итальянского производства фирмы "ENTECO MASTER". Широкий ассортиментный ряд и набор дополнительных опций печей "HELPAN FORNI" удовлетворит любого, даже самого привередливого покупателя. Имея большой опыт продаж подовых и ротационных печей различных производителей, мы остановились на печах итальянской компании "REAL FORNI". Преимущества базовой комплектации - полное изготовление из нержавеющей стали, установленный на каждом поде (для подовых печей), электронная панель управления, независимый парогенератор. Ротационные печи электрические и газовые, хлебопекарные и кондитерские для тележек с любым размером противня и даже печи для двух тележек - это далеко не полный перечень, действительно качественных печей от компании "REAL FORNI".

УВИДЕТЬ И КУПИТЬ

Пищевое оборудование, которое мы предлагаем, можно увидеть воочию не только на нашем сайте или в нашем фирменном каталоге, но и в нашем демонстрационном зале. Там наши клиенты смогут посмотреть, пощупать руками и задать любые интересующие их вопросы нашим специалистам.